Пикник на высоте почти 3 000 метров, лицом к хребтам Пиренеев, с на тарелке — лучшее из ферм Окситании: эта идея кажется своего рода паузой вне времени. Легендарный пик дю Миди-де-Бигор во Верхних Пиренеях на самом деле готов превратить её в реальность на время обеда, не совсем обычного.
В субботу, 27 июня 2026 года, вершина примет пикник продуктов высшего класса Окситании, на высоте 2 877 м. Под эгидой Регионального института качества агропродовольственных продуктов Окситании (Irqualim) мероприятие стремится объединить великолепный панорамный вид, гастрономию с ярлыками и встречи с производителями, в формате, рассчитанном на широкую аудиторию.
Un pique-nique à 2 877 mètres au Pic du Midi de Bigorre
Отнесённый к числу знаковых мест региона, Пик дю Миди доминирует над цепью Пиренеев и доступен только по канатной дороге из La Mongie, в самом сердце района Grand Tourmalet. Оказавшись наверху, панорамные террасы и обсерватория дают круговую видимость на вершины — редкость для такого гастрономического события.
Для этого особенно значимого обеда вершина превращается в настоящий гастрономический деревеньку на высоте. Емкость составляет около 500 гостей, чтобы сохранить дружелюбную атмосферу и обеспечить обмен мнениями. На протяжении нескольких часов аллеи, которые обычно ведут к платформам обзора, превращаются в маршрут станций, где обедают, глядя на проходящие под ногами облака.
Une expérience gourmande pour rencontrer les producteurs d’Occitanie
Irqualim резюмирует концепцию одним предложением: , поясняет институт France 3 Occitanie. На практике около 70 производителей и послов, происходящих из примерно двадцати отраслей, предлагают дегустацию исключительно продукции с маркировкой SIQO: AOP, IGP, Label Rouge или Bio.
Фабьенн Альбер, ответственная за организацию, раскрывает эту философию: Avec 262 produits sous SIQO, l’Occitanie est aujourd’hui la première région française en termes de produits certifiés, et ces labels – AOP pour l’origine protégée, IGP pour l’indication géographique, Label Rouge pour une qualité supérieure – se retrouvent ici dans l’assiette : aligot à la tome de l’Aubrac, bœuf gascon Label Rouge, porc noir de Bigorre, saucisse sèche de Lacaune, haricot Tarbais IGP Label Rouge, Roquefort ou Rocamadour, le tout accompagné de vins du Sud-Ouest et du Pays d’Oc.
Infos pratiques pour vivre ce pique-nique d’altitude
Участники поднимаются на канатной дороге из La Mongie между 10:00 и 11:30, чтобы насладиться пикником на вершине в конце утра. Указанная цена составляет 120 € за двух человек, включая билет на канатную дорогу туда-обратно и обед, и 50 € за детский пикник для детей от 6 до 12 лет. Билеты можно забронировать онлайн через официальный билетный сервис мероприятия, по доступности мест.
Высота приносит магию, но требует и минимальной подготовки. Что касается погоды, Фабьенн Альбер предупреждает: . Теплая куртка, солнечные очки, солнцезащитный крем и удобная обувь остаются необходимыми для перемещения между стендами. Доступ к вершине обычно не рекомендуется детям младше 3 лет, и медицинское заключение может быть полезно для людей, страдающих патологиями, чувствительными к высоте. Что касается остального, достаточно позволить себе следовать за производителями и наслаждаться этим обедом, подвешенным между небом и землей.
Qu’est-ce que le pique-nique des produits d’excellence d’Occitanie au Pic du Midi ?
Это гастрономический обед на открытом воздухе, на высоте 2 877 м, где публика формирует свой стол, переходя от одной стойки к другой к специалистам Окситании.
Comment accéder au pique-nique au Pic du Midi ?
Доступ осуществляется исключительно по канатной дороге из La Mongie, с запланированными подъемами между 10:00 и 11:30, по предварительной регистрации.
Quels types de produits sont proposés lors de l’évènement ?
Стенды демонстрируют продукты под SIQO: колбасные изделия, такие как porc noir de Bigorre, сыры с пометкой AOP, haricot Tarbais, aligot, вина из Юго-Запада и Pays d’Oc.
