
В Милане граница между подиумом и тарелкой стирается ещё чуть сильнее. В сердце Quadrilatero della Moda Dior готовится снять завесу над адресом, где высокая мода встречается с высокой кухней, поддерживаемый самым титулованным шеф-поваром Италии. Открытие запланировано в разгар миланской суеты и уже возбуждает любопытство.
18 сентября 2026 года новый House of Dior Milan распахнет двери по адресу 12 Via Monte Napoleone, после почти двух лет реконструкции. В центре этого флагманского магазина на три этажа, задуманный архитектором Питером Марино, будет открыт ресторан под названием Monsieur Dior, который доверят Энрико Бартолини, чтобы вывести французский бренд в узкий круг миланской гастрономии.
House of Dior Milan, новое оформление для Monsieur Dior
Расположенная в историческом здании, полностью переосмысленном, House of Dior будет оснащена зелёными стенами, террасами, внутренними дворами, произведениями искусства и современной мебелью. Коллекции моды, высокое ювелирное искусство, парфюмерия и мир дома будут говорить с этим витриной, подписанной Питером Марино, верным партнёром крупных домов роскоши.
В этом иммерсивном декоре Monsieur Dior будет рассматриваться как естественное продолжение опыта бутика. Стол займет стратегическое место, зал будет открытым к свету, с внешней террасой и особым вниманием к дизайну, в духе других пространств, где роскошь, искусство и гостеприимство уже находят общий язык в Dior.
Monsieur Dior от Энрико Бартолини: целый день за столом
В Милане ресторан не ограничится только гастрономическим ужином. Dior объявляет кухню, посвящённую итальянским вкусам, через меню, специально разработанное для этого адреса, задуманного как встреча в любое время суток. Предложение будет охватывать время от позднего утра до позднего вечера, с ярко выраженной лайфстайл-акцентностью.
Конкретно Monsieur Dior предложит:
- завтрак перед шопинг-сессией;
- обед или ужин в формате гастрономии;
- изысканный дневной чай;
- аперитив и коктейль-бар на месте или на террасе.
Такой подход следует за общим трендом: дома роскоши больше не ограничиваются продажей одежды, сумок или духов — они теперь расширяют своё вселение за счет ресторанной части. По Via Monte Napoleone Fendi уже разместила Langosteria в своём палаццо, в то время как Louis Vuitton развивает и своё кулинарное присутствие, превращая модный квартал в гастрономическую дестинацию.
Enrico Bartolini, шеф с самым большим количеством звезд в Италии во службе Dior
Чтобы управлять новым адресом, Dior выбрала одного из ведущих фигур итальянской гастрономии. В Милане ресторан имеет три звезды Мишлен и остаётся единственным заведением в городе с тройной звездой. Вокруг этого флагмана шеф создал настоящий гастрономический холдинг, объединяющий 14 звезд и проекты в Италии и за пределами страны.
– объясняет Энрико Бартолини изданию WWD. Его видение основано на крепких командах и на проектах, продуманных под каждое место и каждую территорию.
Со стороны меню шеф утверждает чёткую идентичность: , поясняет он. И добавляет: . Подход, который напрямую резонирует с эстетикой Dior, между наследием, современностью и образом жизни. Открытие Monsieur Dior и House of Dior запланировано на 18 сентября, в разгар миланской Fashion Week, и будет пристально наблюдаться всей экосистемой люкса и гастрономии.
Когда откроется ресторан Monsieur Dior от Энрико Бартолини в Милане ?
Monsieur Dior от Энрико Бартолини откроется 18 сентября 2026 года, в ту же дату, что и новая House of Dior Milan, в сердце недели моды.
Где расположен ресторан Monsieur Dior в Милане ?
Ресторан расположен по адресу 12 Via Monte Napoleone, в Quadrilatero della Moda, внутри нового флагманского House of Dior Milan.
Какие услуги предлагает Monsieur Dior by Enrico Bartolini ?
Заведение объявит непрерывную программу, от завтрака до ужина, включая обед, дневной чай, аперитив и коктейль-бар, дополненную внешней террасой.
Нужно ли бронировать обед или ужин в Monsieur Dior Милан ?
Учитывая люксовый статус и период открытия, Dior, вероятно, будет мотивировать бронирование, через практическую информацию на официальной странице House of Dior Milan.