Стол Dior, доверенный Энрико Бартолини, открывается в Милане — бронирование растет

12.09.2026

Стол Dior, доверенный Энрико Бартолини, открывается в Милане — бронирование растет

В Милане граница между подиумом и тарелкой стирается ещё чуть сильнее. В сердце Quadrilatero della Moda Dior готовится снять завесу над адресом, где высокая мода встречается с высокой кухней, поддерживаемый самым титулованным шеф-поваром Италии. Открытие запланировано в разгар миланской суеты и уже возбуждает любопытство.

18 сентября 2026 года новый House of Dior Milan распахнет двери по адресу 12 Via Monte Napoleone, после почти двух лет реконструкции. В центре этого флагманского магазина на три этажа, задуманный архитектором Питером Марино, будет открыт ресторан под названием Monsieur Dior, который доверят Энрико Бартолини, чтобы вывести французский бренд в узкий круг миланской гастрономии.

House of Dior Milan, новое оформление для Monsieur Dior

Расположенная в историческом здании, полностью переосмысленном, House of Dior будет оснащена зелёными стенами, террасами, внутренними дворами, произведениями искусства и современной мебелью. Коллекции моды, высокое ювелирное искусство, парфюмерия и мир дома будут говорить с этим витриной, подписанной Питером Марино, верным партнёром крупных домов роскоши.

В этом иммерсивном декоре Monsieur Dior будет рассматриваться как естественное продолжение опыта бутика. Стол займет стратегическое место, зал будет открытым к свету, с внешней террасой и особым вниманием к дизайну, в духе других пространств, где роскошь, искусство и гостеприимство уже находят общий язык в Dior.

Monsieur Dior от Энрико Бартолини: целый день за столом

В Милане ресторан не ограничится только гастрономическим ужином. Dior объявляет кухню, посвящённую итальянским вкусам, через меню, специально разработанное для этого адреса, задуманного как встреча в любое время суток. Предложение будет охватывать время от позднего утра до позднего вечера, с ярко выраженной лайфстайл-акцентностью.

Конкретно Monsieur Dior предложит:

  • завтрак перед шопинг-сессией;
  • обед или ужин в формате гастрономии;
  • изысканный дневной чай;
  • аперитив и коктейль-бар на месте или на террасе.

Такой подход следует за общим трендом: дома роскоши больше не ограничиваются продажей одежды, сумок или духов — они теперь расширяют своё вселение за счет ресторанной части. По Via Monte Napoleone Fendi уже разместила Langosteria в своём палаццо, в то время как Louis Vuitton развивает и своё кулинарное присутствие, превращая модный квартал в гастрономическую дестинацию.

Enrico Bartolini, шеф с самым большим количеством звезд в Италии во службе Dior

Чтобы управлять новым адресом, Dior выбрала одного из ведущих фигур итальянской гастрономии. В Милане ресторан имеет три звезды Мишлен и остаётся единственным заведением в городе с тройной звездой. Вокруг этого флагмана шеф создал настоящий гастрономический холдинг, объединяющий 14 звезд и проекты в Италии и за пределами страны.

– объясняет Энрико Бартолини изданию WWD. Его видение основано на крепких командах и на проектах, продуманных под каждое место и каждую территорию.

Со стороны меню шеф утверждает чёткую идентичность: , поясняет он. И добавляет: . Подход, который напрямую резонирует с эстетикой Dior, между наследием, современностью и образом жизни. Открытие Monsieur Dior и House of Dior запланировано на 18 сентября, в разгар миланской Fashion Week, и будет пристально наблюдаться всей экосистемой люкса и гастрономии.

Когда откроется ресторан Monsieur Dior от Энрико Бартолини в Милане ?

Monsieur Dior от Энрико Бартолини откроется 18 сентября 2026 года, в ту же дату, что и новая House of Dior Milan, в сердце недели моды.

Где расположен ресторан Monsieur Dior в Милане ?

Ресторан расположен по адресу 12 Via Monte Napoleone, в Quadrilatero della Moda, внутри нового флагманского House of Dior Milan.

Какие услуги предлагает Monsieur Dior by Enrico Bartolini ?

Заведение объявит непрерывную программу, от завтрака до ужина, включая обед, дневной чай, аперитив и коктейль-бар, дополненную внешней террасой.

Нужно ли бронировать обед или ужин в Monsieur Dior Милан ?

Учитывая люксовый статус и период открытия, Dior, вероятно, будет мотивировать бронирование, через практическую информацию на официальной странице House of Dior Milan.

Алина Воронцова

Я пишу о стиле жизни, трендах и изменениях, которые влияют на наше повседневное поведение. Мне важно находить простые объяснения сложным вещам и превращать информацию в понятный и полезный контент. В своих материалах я стараюсь выделять главное и давать читателю быстрый и ясный ответ.