На юго‑западе Ибизы Petunia Ibiza лицом к одинокой скале Es Vedrà. Все здесь, похоже, подчинено именно этому гиганту.
Небольшой отель с 42 номерами, расположенный недалеко от Cala Carbó и Sant Josep, Petunia проектирует свои пространства так, чтобы продлить этот вид.
Незаметная деревня лицом к Es Vedrà
Отель воспринимается как хутор белых зданий, с деревянными балками и бассейном из морской воды без обработки.
Вокруг — открытые гостиные, La Mesa d’Es Vedrà, Los Olivos и крыша‑бар La Mirada, все обращены к скале.
Baltasar Rigo, кулинарная душа Petunia Ibiza
Родившийся на Майорке Балтасар Риго прошёл через Nixe Palace, Bistro Guggenheim, а затем Pakta у Альберта Адриа.
Он описывает кухню, укоренённую в острове, между воспоминаниями и авангардом: , подчёркивает шеф. Что касается балеарской продукции, он добавляет:
Испытать Es Vedrà в Petunia Ibiza
Для ужина, посвящённого скале, Балтасар Риго задумывает полное увековечение:
Между La Mesa d’Es Vedrà, где проходят ужины, La Mirada на крыше для блюд из сырой рыбы и коктейлей на закате, Los Olivos — более непринуждённый, сады, занятия йогой, пилатес, массажи и открытый бассейн — пребывание здесь подстраивается под магнитное притяжение этого места, иногда усиливающееся фламенко.
Где расположен отель Petunia Ibiza ?
Отель расположен на юго‑западе Ибизы, напротив скалы Es Vedrà.
Какие рестораны есть в Petunia Ibiza?
Petunia объединяет La Mesa d’Es Vedrà, Los Olivos и крыша‑бар La Mirada.
Когда звучит живая музыка в La Mesa d’Es Vedrà ?
Ужины здесь задают ритм: Hanter Flamenco по понедельникам и группа Soul Doctor по четвергам.