День Марфы-рассадницы: что можно и нельзя делать 16 мая

16.05.2022 06:35 Общество
1090
День Марфы-рассадницы: что можно и нельзя делать 16 мая
Фото: Pixabay

В старину в эту пору начинали высаживать капусту. День богат хорошими приметами, но есть и строгие запреты.

Религия

Православные верующие почитают 16 мая память мучеников Тимофея и Мавры.

Святой Тимофей был сыном священника и состоял чтецом в церковном клире, был переписчиком и хранителем богослужебных книг. Во время гонений на христиан при императоре Диоклетиане на святого донесли. Тимофея привели к правителю, который потребовал отдать все имеющиеся священные книги, но святой отказался, за что его подвергли страшным мучениям. Узнав, что у Тимофея есть молодая супруга Мавра, её тоже вызвали к правителю. Мавра отказалась убедить мужа отречься от веры, и признала себя христианкой. Женщину тоже подвергли мучениям, а позже супружескую пару распяли. В течение девяти дней они весели на крестах лицом друг к другу. На десятый день святые отдали Богу свои души.

Народный календарь

На Руси имя Мавра предпочитали произносить как Марфа. Народ дополнительно именовал её Рассадницей, так как в этот день сажали рассаду молодой капусты и засевали огороды. Иногда ростки окропляли святой водой, чтобы защитить от вредителей.

Также Марфу называют Молочной, потому что в это время коровы, наевшиеся сочной майской травы, приносили густое молоко. Пастухи, по обыкновению, варят в этот день в поле мавринскую молочную кашу, которая считается полезной.

Ещё с этого дня начинали варить щи не из квашеной капусты, которой оставалось совсем мало, а из свежей зелени (щавеля, крапивы, лебеды). Щи – классическое блюдо русской кухни, которое не теряет своей актуальности и сегодня. В их состав входит капуста и мясо. Летом и осенью использовали свежую капусту, а в холодное время года и весной – квашеную. Если капусты не было, то вместо неё добавляли зелень. Постные щи регулярно употребляли во время православных постов.

щи.jpg

Фото: Готовим с папой.

Что нельзя делать

·       В день Мавры-Рассадницы, по народным поверьям, мужчинам к грядкам лучше не подходить, иначе урожая не будет. К огородным работам сегодня допускаются только женщины.

·       Не рекомендуется готовить и есть любые молочные блюда, кроме мавринской каши.

·       Нежелательно сегодня проливать молоко на стол.

·       Нельзя грустить, иначе придется потом жить в печали ещё сорок дней.

·       Не нужно сегодня заниматься строительством дома, тем более, используя для этого остатки прошлого сгоревшего или обрушившегося.

·       Нельзя покупать носовые платки. Также не стоит никому дарить носовой платок.

·       Категорически 16 мая нельзя лихачить на автомобильных дорогах.

cow-gbe96cd813_1280.jpg

Приметы погоды

·       Дождь накануне дня Мавры – летом долго будут цвести цветы.

·       Если с утра ярко светит солнце, то скоро похолодает.

·       Если цветов на деревьях много лето – будет очень дождливым.

·       Много росы – огурцы в этом году уродятся на славу.

·       Если листья на ясене ещё не распустились, а дуб уже зелёный стоит, то лето будет засушливое.

·       Вся сирень распустилась – к частым дождям.

 

  • 462353, Оренбургская область, г. Новотроицк, ул. Советская, 64
  • Тел.: + 7 (3537) 667-184
  • Email: info@ntr.city
Все права на фотоматериалы и тексты принадлежат их авторам.
Для сетевых изданий обязательна гиперссылка на сайт — www.ntr.city
© 2024 Информационный портал Новотроицка. Все авторские права защищены.
Использование материалов информационного сайта разрешено только с предварительного согласия правообладателей.
Нашли опечатку? Сообщите нам, выделив фрагмент текста с ошибкой и нажмите сочетание клавиш Ctrl+Enter