Покушать вкусно и недорого в Новотроицке? Не проблема, а задача

Покушать вкусно и недорого – проблема, актуальная для сотрудников организаций, где нет собственной столовой. В Новотроицке ее пытаются решить несколько десятков кафе.

По данным отдела потребительского рынка и услуг администрации Новотроицка в городе действуют 88 объектов общепита, в том числе рестораны, кафе и кофейни, бары, закусочные и столовые. Но в интересующем нас сегменте доступного ланча – чтобы можно было пообедать быстро и вкусно, – наберется не так уж и много организаций.

     В числе популярных в народе заведений, где можно отобедать в районе 100-150  рублей и при этом остаться довольным качеством и вкусом, стоит назвать столовую «Тройка» ФБУ ИК-3 (улица Зеленая, 10). Завсегдатаи этого заведения не только сотрудники колонии, но и силовики из других ведомств, расположенных по соседству. То есть в основном представители сильной половины человечества. Может поэтому и величина порций здесь соответствующая: рассчитана на хороший мужской аппетит. Несмотря на это в столовой с пониманием отнесутся к тому, что клиент попросит не полноценную порцию, а всего лишь половину. Соответственно уменьшится цена. Помимо обеда здесь есть выпечка: хочешь – кушай сразу, хочешь – забирай с собой!

     Доступный ланч можно найти в чайхане «У Тамары» (улица Марии Корецкой, 2): кроме первого и второго из привычного обеденного меню здесь большой выбор национальных блюд, внушительный размер порций и приемлемые цены. 

Полноценно пообедать в пределах 150 рублей можно и в других городских кафе и барах, в числе которых «Беге-мол» (улица Советская, 60); «Богема» в ДК металлургов и другие. В отличие от привычного обеденного меню столовых, здесь больше изысканности даже в названиях блюд. Чуть дороже комплексный обед обойдется в баре «Милано», правда, и объем порций здесь внушительный, может удовлетворить аппетит самого голодного человека.

     Свои поклонники и постоянные посетители успели появиться у кафе-кулинарии «Спутник», расположенного возле ЗАГСа, которое работает не так давно. Сюда забегают не только школьники за пирожком или пиццей, но и приходят на обед целыми коллективами и даже семьями. Планка в 100-120 рублей за ланч для многих кажется доступной. Секрет растущей популярности не только в удачном расположении и уютном интерьере, но и в расширенном формате обслуживания. Кроме стандартных блюд: салатов, первого и  второго, а также  выпечки в этом учреждении практикуют доставку обедов по организациям и офисам.  

     Есть и еще одна необычная особенность: в отличие от других столовых, работающих днем, здесь рады посетителям до позднего вечера. Вместе с временем суток меняется и формат кафе, которое из дневной столовой-кулинарии превращается в место дружеских посиделок за чашечкой кофе вечером.

Несмотря на кризис и падение реальных доходов населения, доступный общепит в Новотроицке продолжает существовать. Чтобы удержаться на плаву, предприниматели стараются всеми силами завоевать расположение клиентов. Одни пытаются сыграть на ценах, другие на разнообразии блюд, третьи на объеме порций, а кто-то берет нестандартным подходом и старается работать во всех нишах. Одним словом, хочешь выживать – старайся вертеться.