Капуста с ушами, момордика и биметалл из моркови: ветераны Уральской Стали удивили новотройчан необычным урожаем

Померяться урожаем под занавес лета решили ветераны Уральской Стали. Один вырастил самую крупную тыкву, у другого уродилась земляника. А кто-то и вовсе удивил диковинным овощем. «Добрым людям на загляденье» – это традиционная ярмарка в Новотроицке. О секретах садоводов расскажет Марина Некрасова.

Этот год одарил новотройчан щедрым урожаем. Длинный стол на площади у ледового дворца буквально ломился от даров лета: овощи, фрукты, ягоды, корзины цветов, уже готовы и соленья. Пенсионеры с изюминкой подошли и к подаче. Вот огурчики с глазами, капуста – с ушами. А из кабачка получился кит.

В этой телеге не просто тыква – настоящая экзотика. Момордика – культура из тропиков. Константин Атаманицин в одиночку смог вырастить на шести сотках 40 сортов. Конкурсная комиссия присудила ему победу в номинации «Гость заморский».

Константин Атаманицин – ветеран Уральской Стали:

– Момордика. Это декоративная тыква долго хранится в корзинах. Не едим. У нас это только для красоты. На вкус момордика … Она становится оранжевой, потом раскрывается, внутри ягода типа вишни и вкус … не сладкая, как вишня приблизительно, что-то покислее.

Александр Рогонов угощал жюри и гостей сладким виноградом. Сочный, налитый… Одна гроздь весом почти три килограмма. У садовода – победа в номинации «Полезный коктейль».

Александр Рогонов – ветеран Уральской Стали:

– Я был в Абхазии, они удивляются, что у нас растёт виноград. Я говорю: да у меня только в саду растёт 13 сортов винограда. Это мизер. Столько сортов винограда здесь, сейчас, на Южном Урале выращивают, очень много. Я уже выписывал с Краснодара, с Алтая черенки. Очень много работы, конечно, но это в удовольствие.

Всего в конкурсе – 10 номинаций. Нину Козину признали «Чудо-мастером». Пенсионерка презентовала… биметалл из морковки.

Нина Козина – ветеран Уральской Стали:

– Внук поступил в МИСИС сейчас практику у бабушки на морковке проходит. Он мне помогал вырезать так, чтобы изгиб был ровный, металл новый. Пусть студенты учатся, изобретают, они должны дальше продвигать наш комбинат. А мы пока тренируемся на овощах.

«Зелёная аптека» – это номинация, в которой комиссию удивляли травники. Представляли полезные сборы и делились простыми рецептами здоровья.

Татьяна Тимошенко – ветеран Уральской Стали:

– Возьмём самое простое, морковка. Вот эта трава – в ней каротина в 192 раза больше, чем в самой морковке. Представляете, насколько она полезна, её режут и добавляют в салат. Кровохлёбка, лечит дизентерию, представляете. Только не сами цветы, цветы можно настаивать, а вот корень, его сушат.

Ярмарку садоводов посетили и руководители Уральской Стали. Глава компании Денис Сафин ценит каждую встречу с ветеранами.

Денис Сафин – генеральный директор управляющей компании «Уральская Сталь»:

– Праздник замечательный, я первый раз на таком. Ветераны – это наши помощники, они нам помогают, они нас поддерживают и, конечно, мы будем заботиться о ветеранах. Благодаря таким людям, собственно говоря, в своё время и была построена Уральская Сталь. Мы поэтому и просим ветеранов как-то влиять на молодёжь, чтобы она шла в рабочие профессии, убеждать их в том, что на сегодняшний день человек рабочей профессии очень часто получает, столько же, а в некоторых случаях больше, чем любые другие.

Ярмарка пестрила, пела и плясала. И пусть номинаций всего 10, победителем ушёл каждый, собрав в этот день главный урожай – заряд бодрости и отличное настроение.

Юлия Швец, Резеда Яубасарова. Медиацентр – Новотроицк.