В России спрогнозировали рост цен на кофе

Российские торговые сети начали получать уведомления от поставщиков о повышении в августе цен на кофе на 10–12%, пишут в «Коммерсант». Изданию информацию подтвердили в нескольких источниках.

Рост цен вызван аномальными заморозками в Бразилии— крупнейшего в мире производителя и экспортёра кофейных зерен. Морозы пришли в страну после года сильнейшей почти за сто лет засухи. По прогнозам, в Бразилии ожидается падение сбора кофейных зерен примерно на 30%. Плюс из-за пандемии коронавируса возникли сложности в разгрузке и нехватки обслуживающего персонала. 

Цены на продукт на мировом рынке уже обновили максимум с 2014 года. Сети кофеен также готовятся к росту стоимости сырья при заключении новых контрактов в следующем году на 40–50%.

Помимо непогоды в Бразилии, проблемы с поставками кофе вызвал и внутриполитический кризис в Колумбии, другом крупном экспортере зёрен, отметили в РБК.