Завтрак в постель: что приготовить любимой 8 марта?
1448
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- РњРѕР№ Р В Р’В Р РЋРЎв„ўР В Р’В Р РЋРІР‚ВВВВВВВВРЎР‚
Фото: www.freepik.com
Один из лучших подарков к 8 марта - это приготовленный сильными и заботливыми мужскими руками праздничный ужин. А в идеале еще и завтрак с обедом. Еще совсем недавно милые дамы потчевали своих мужчин необычными яствами, так почему бы и нашим защитникам не сделать ответный жест и не побаловать своих женщин вкусными блюдами?
Праздничное настроение с самого утра – это более чем реально! Приготовьте своим любимым оригинальную яичницу, а к чаю испеките восхитительную и простую в приготовлении яблочную шарлотку. Ваша избранница непременно оценит все ваши старания!
Яичница «Сердце»
Как готовить?
Ингредиенты:
- Сосиски длинные – 2 шт.
- Яйца небольшие – 2 шт.
- Сливочное масло – 1 ч.л.
- Растительное масло – 1 ч.л.
- Соль, черный молотый перец – по вкусу
- Выбираем длинные, тонкие сосиски в натуральной оболочке. Каждую разрезаем вдоль на 2 части, не дорезая до края 1-1,5 см
- Подготовленные сосиски выворачиваем наизнанку, соединяем нижние края и фиксируем их зубочисткой
- На сковородку наливаем немного растительного масла, разогреваем его, а затем добавляем сливочное
- Кладем сосиски на разогретую сковородку и обжариваем до румяной корочки
- Переворачиваем
- В каждое сердечко вбиваем по одному яйцу
- Яичницу жарим на небольшом огне, следя чтобы белок не пригорал
- Готовую яичницу посолить и поперчить
- Вынимаем зубочистки и подаем на стол
Шарлотка
Как готовить?
Ингредиенты:
- Хлеб (тостовый) – 1 шт.
- Яблоко – 2 шт.
- Яйцо куриное –2 шт.
- Молоко – 1 стакан
- Сахар коричневый – 7 ст. л.
- Ванилин – 1 гр
- Масло сливочное – 20 гр
- Изюм (без косточек) – 1 стакан
- Арахис (в сахаре) – 1 горсть
- Выстилаем форму пекарской бумагой
- Чистим и нарезаем кубиками яблоки
- Растопив 20 г сливочного масла, тушим до мягкости яблоки, добавив 2 ложки сахара
- В конце добавляем распаренный изюм и ставим на балкон остыть
- С хлебных тостов срезаем корочку и каждый кусочек разрезаем пополам в длину
- Яйца взбиваем вилкой, с молоком и 2 ст.л. сахара и ванилином
- Обмакиваем каждый кусочек хлеба в яично-молочную смесь и выкладываем ими всю форму, а затем заполняем яблочной начинкой, закрыв сверху оставшимся хлебом, но уже нарезанным кубиками и тоже смоченным в яично-молочной смеси
- Посыпаем арахисом, выливаем по кругу остаток смеси и посыпаем сахаром
- Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут
Пицца на слоёном тесте
Как готовить?
Ингредиенты:
- Упаковка готового слоёного теста
- Майонез – 2 ст.л.
- Томатная паста или кетчуп
- Лук репчатый
- Грибы маринованные
- Колбаса вареная
- Сыр тёртый
- Размороженное тесто выложить на смазанный растительным маслом противень
- Смазать томатной пастой
- Нарезать полосками колбасу и грибы и распределить их равномерно по томатной пасте
- Лук нарезать кубиками и разложить поверх колбасы
- Посыпать тертым сыром подготовленную пиццу
- Сверху равномерно смазать майонезом. Можно нарисовать сеточку или написать «8 марта».
- Пиццу поставить в горячую духовку на 10-15 минут и довести до готовности еще 7-10 минут на средней температуре.
Картофель, запеченный с плавленым сыром
Как готовить?
Ингредиенты:
- Крупный картофель – 6 шт.
- Сыр плавленый – 100 гр
- Укроп
- Сливочное масло
- Картофель очистить, разрезать пополам вдоль, отварить до готовности в подсоленой воде
- Воду слить, картофель выложить срезом вверх на противень, застеленный фольгой или бумагой для выпечки (фольгу необходимо слегка смазать сливочным маслом, бумагу - не нужно)
- Если картофель остывший, то положить сверху на каждую картофелину по тоненькому маленькому кусочку масла
- Поставить в духовку на 15-20 минут. Пока запекается картофель, нарезать плавленый сыр на ломтики
- Укроп мелко порезать и положить на плоское блюдце
- Противень с картофелем достать из духовки
- Ломтики сыра одной стороной обмакивать в укроп и укладывать на картофель укропом вниз
- Поставить в духовку ещё на 2-3 минуты. При подаче посыпать оставшейся зеленью
Куриные отбивные в кляре
Как готовить?
Ингредиенты:
- Куриное филе – 2 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Мука - 1ст.л.
- Соль, перец черный молотый - по вкусу.
- Куриное филе вымыть и нарезать на полоски, слегка отбить, пару раз стукнув молотком или скалкой, чтобы кляр лучше пристал
- Приготовить кляр: взбить вилкой яйца с солью, молотым перцем, мукой и 1-2 ст. ложками воды до получения консистенции густой сметаны
- Далее вилкой нацепить на кончик отбивную, обмакивать в кляре и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом
- Обжарить на среднем огне с двух сторон до коричневатого цвета
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- РњРѕР№ Р В Р’В Р РЋРЎв„ўР В Р’В Р РЋРІР‚ВВВВВВВВРЎР‚
