В Шампани этот праздничный купаж может подняться до 15% алкоголя уже с 2026 года: ваши праздничные фужеры никогда не будут теми же.
Гленн Вьель — шеф с тремя звёздами Мишлен в Baumanière: его любимое повседневное блюдо удивит фанатов Top Chef
Бруно Вержю ставит под сомнение элитную гастрономию: парижский храм за 480 евро раскрывает проблему, которую многие предпочитали молчать
Нина Метайе: неожиданное партнёрство с Porsche переворачивает карьеру шеф-повара, и эксперты этого не ожидали
Ключевой элемент французских аперитивов исчезнет к 2026 году: что происходит в виноградниках тревожит производителей
Новый салон терруаров объединяет Элен Дарроз и 3 000 профессионалов этой осенью в столице гурманов — не пропустите
Международный фестиваль мировых кухонь в столице 2026 года привлекает Алена Дюкасса — фуди не хотят пропустить
Головокружительные сборы винограда в Кот-Роти основаны на этой невероятной системе — и даже сезонные рабочие не верят этому
